剑阁宾馆2023年消防安全培训

  为增强酒店员工的安全意识，把安全工作真正落到实处，2023年6月23/24/25日，酒店组织各部门员工进行消防安全培训.

  中餐厅经理肖燕对餐厅全员进行了消防理论实践培训，对餐厅各区域消防设施设备、报警装置、以及工作中可能出现的火灾现在讲解，演练培训，中餐全体员工在培训过程中自觉提问，每个员工进行现场实操，对酒店各个疏散通道全面掌握，培训达到预期效果。

  茶楼魏经理组织酒店内保、工程、茶楼、后勤员工进行了消防宣传知识培训，详细讲述了火灾产生的原因、火灾的危害及预防、灭火器的使用和维护、火灾的扑救及逃生技巧等消防常识。内保魏贡生对灭火器、消防水带现场实际操作进行讲解及演练，让每个员工现场实践掌握了对灭火器材的操作。

    客房部组织客房全体人员一起学习消防安全隐患及消防组织四个能力。针对消防安全基本知识和初期火灾的扑救及逃生自救等消防安全知识进行了培训。对客房区域消防灭火器材、消防设施设备、逃生通道、现场疏散、现场演练讲解，另外，针对酒店大量实际生活中的真实案例，教训深刻，发人深省。带领客房部全体员工进行灭火器实践操作培训。

  中餐后厨厨师长王丕勇组织全体后厨人员，现场学习讲解厨房火灾隐患排查、厨房各类火灾如何扑救、灭火器灭火毯如何使用等。